聖アスンシオンの祭りとテオセロ市エコロジー課
メキシコの首都・メキシコシティから東に約300キロメートルの街、テオセロで毎年8月に、聖母マリアが天に召されたことを祝う聖アスンシオンの祭りが開催される。普段は静かなテオセロの街だが、祭りの開催される2日間は人でごった返し、街中が喜びに満ちあふれる。各家庭では、唐辛子とスパイス、チョコレートなどが入ったカレーのような濃厚なソース、モーレをかけた鶏肉の料理や、バルバコアとよばれる牛肉をサルサソースと一緒に蒸した料理がふるまわれる。 8月14日、15日にメーンのイベントがあるが、その約1週間前から、各地区ではアルコとよばれる教会に献上するための大きな花飾りが作られる。手作業なので大変な労力だと思われるが、男たちが総出で飾りを作るさまは待ちに待った祭りを祝うかのように...
その他の記事一覧
- 驚きの・・・オアハカ（2011年8月 5日）
- ストリートチルドレンからの手紙2（2009年4月 7日）
- ストリートチルドレンからの手紙（2008年9月 1日）
- ポキート（ちょっと）、ペダシート（ひとかけら）（2008年4月25日）
- 私の一番好きな時間（2007年4月 6日）
- ゆかいな同僚たち（2006年11月 7日）
- メキシコのごはん、トルティージャ（2006年6月23日）
- 悠々と歴史が流れる国で（2006年2月 8日）